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成都名老中医孔凡成,糖尿病饮食应该注意什么?

时间:2024.11.13 11:24 作者:成都宝芝堂中医馆

成都宝芝堂名老中医孔凡成指出:糖尿病给我们的身体带来的危害甚大,所以糖尿病的饮食是很重要的。合理的饮食有助于患者病情减轻,但是有好多人不知道该怎么合理的控制饮食。那么,糖尿病病人的饮食方案是什么?

糖尿病病人的饮食方案是什么?

一、多选用富含纤维质的食物,增加纤维素的摄入能降低餐后血糖水平,但过多高纤维素饮食易致腹胀不适,影响矿物质的吸收。如:全谷类的主食,未加工之豆类、绿色蔬菜及水果,可改善血糖的升高。

二、炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等),这样可让1型糖尿病人获取一定的脂肪,1型糖尿病人每日摄入脂肪量可占总量的百分之30~百分之35。

三、平衡膳食,单一食品不能满足人体的多种营养素的需要,所以必须通过多样化的饮食,达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则:粗粮细粮搭配,荤素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃,赖的也不要少吃。

四、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果,当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖低时吃水果,于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。

成都宝芝堂名老中医-孔凡成

孔凡成,主任医师,毕业于成都中医药大学中医专业,后于重庆市中西医结合医院进修深造。师从原成都中医药大学校长凌一揆、原成都中医药大学附属医院院长刘言正、原乐山市中医院院长李晓湘等。至今已发表专业学术论文30余篇,其中多篇获得“专业学术论文优秀奖”,此外,还著有《心脑血管病防治》《肿瘤病案300例》《疑难杂症诊疗心得》《实用秘验偏方简编》《健康长寿秘诀》等学术专著10余部,更凭借这些成果荣获“中医药适宜技术奖”。从事中西医结合临床40余年,具有扎实的中西医理论基础,深厚的学术造诣和丰富的临床经验。其运用多年临床经验将中药、针灸、推拿等传统医术内外治疗相结合。

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