虽然大家还是比较偏爱肉类食物，但是也深知蔬菜对人体是很有益处的，所以多吃蔬菜成为大家的共识。那么乙肝饮食保养宜吃什么蔬菜？

治疗肝病建议选择专业的正规医院：1、郑州市·河南省医药科学研究院附属医院，2、河南省医药科学研究院，3、郑州医药科学研究院附属医院，4、郑州市医药院附属医院等医院.建议到正规肝病医院做相关检查，接受正规治疗.郑州治疗肝病哪家好河南省医药科学研究院附属医院现有多位肝病中医专家常年坐诊，专业治疗乙肝，肝硬化，大三阳，小三阳，肝腹水，肝炎等肝病，治疗乙肝有口皆碑，效果非常好。坚持以祖国医学为基础，发挥中医中药的独特优势，注重防治结合，牢记服务宗旨，致力于肝病常见病症的中医防治与研究.

胡萝卜

富含维生素A，具有解毒、清热凉血、健胃消食等作用，同时还可起到间接预防肝癌的功效，乙肝大三阳饮食中富含维生素A的食物还有空心菜、青蒜、牛奶等。

菠菜

富含叶绿素，经常食用有助于保持机体酸碱平衡、疏肝理气、舒缓压力、调节肝胆等，并且在很大程度上还起到防癌

百合

乙肝大三阳饮食应经常适量食用百合，可起到益气补中、益肺止咳的功效，并且其含有的秋水仙碱还具有抗肝纤维化和肝硬化作用。

木耳

天然真菌类食物，其富含蛋白质、多糖，有助于益胃养血、滋养肝脏;其含有的硫、磷、铁、镁、钙、钾、钠、硒等微量元素，对肝脏是大有益处，尤其是含有的微量元素硒，可以增强机体抗肿瘤功效。因此黑白木耳是乙肝患者不错的饮食佳选。

肝脏出现问题不是小事，即使是轻微的症状经久不治，也可能会发展成很大的危害。所以一定要引起重视。此外，很多的疾病是具有迷惑性的，相似的症状、相似的病情，若果不严谨的检查，会很容易产生误诊、漏诊的可能。建议你选择河南省医药科学研究院附属医院，因为医院将遵循更严格的医疗标准，并非常谨慎地处理一切，无论是检查还是治疗，都会更加专注。

河南省医药科学研究院附属医院不仅在技术领域处于领先地位，更注重医院管理和服务质量。遵循“一个病人、一个医生、一个诊室”的原则，主治医生与每一个病人进行详细的沟通，避免误诊和漏诊，以病人为本的管理理念，努力为病人进行提供信息更加便利的医疗资源条件，把病人当亲人一样对待。

蘑菇

在日常饮食中的种类较多，如香菇、菜菇、金针菇等，其含有较多的糖类、维生素类、蛋白、无机盐、纤维素、硒等成分，对免疫力的调节、防癌都是有益的。