上海曙名中医门诊部

芨萎饭一般指的是芨蒌饭，芨蒌饭的作用一般主要包括增强饱腹感、补充营养、增强体质等，但是在吃的时候应注意控制摄入量，不可以暴饮暴食。

1、增强饱腹感：芨蒌饭通常是由蛤蒌叶以及米饭为主要原料经过加工制作而成的，属于一种地方特色小吃，其中的主要成分为碳水化合物，而且还含有丰富的膳食纤维，让人体在饥饿的状态下适当的吃一些芨萎饭，能够有效的缓解饥饿感，可以起到很好的增强饱腹感效果。

2、补充营养：芨蒌饭中含有丰富的蛋白质、少量脂肪、多种维生素、钙元素、铁元素以及磷元素等多种矿物质，适当的吃一些芨萎饭，还有助于补充机体所需的营养。

3、增强体质：由于芨蒌饭里面含有多种营养物质，而这些营养物质是增强体质的重要营养素，平时适当的吃一些芨萎饭，有利于身体内的蛋白质合成，对促进肌肉生长以及骨骼发育有帮助。

除以上作用以外，对增强身体抵抗力也有一定的辅助作用，能够减少疾病的发生，建议平时注意摄入营养均衡，养成少吃多餐的习惯，平时还应适当的进行一些运动锻炼，比如跑步、游泳以及跳绳等，能够消耗身体内多余的热量和脂肪，更有助于身体健康。