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痛风可以吃玉米吗-重庆痛风医院食疗

时间:2023.11.06 07:55 作者:重庆风湿病医院

痛风患者可以吃玉米。玉米中含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。此外,玉米营养价值很高,维生素含量是稻米、小麦的5-10倍,还含有多种微量元素,是其他米类不能比拟的。

常见导致痛风发作的诱因

1、大量饮酒:无论是啤酒、白酒,还是啤酒,都会导致血尿酸升高而诱发痛风发作。

2、餐饮暴食:大量摄入高嘌呤食物,如内脏、海鲜等食物,亦可使血尿酸快速升高,导致急性痛风性关节炎发作。

3、药物:部分药物可影响尿酸的排泄或者促进尿酸的生成而导致血尿酸升高,如利尿剂,阿司匹林,环孢素,抗结核药吡嗪酰胺等;此外,还有一些药物可使细胞大量破坏,细胞内嘌呤大量释放,也导致血尿酸升高而诱发痛风,这些药物包括绝大部分的肿瘤化疗药物。

4、疾病:但凡导致人体细胞大量破坏的疾病,比如白血病、多发性骨髓瘤等恶性肿瘤,由于肿瘤导致大量的细胞死亡都会引起血尿酸突然升高。

5、降尿酸药:如别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等降尿酸药物使血尿酸浓度快速降低,痛风石表面溶解,尿酸盐刺激周围组织引起炎症,炎症细胞因子大量释放也可诱发痛风发作。

痛风患者饮食注意

痛风病人在饮食上的大前提是要减少嘌呤食物的摄入,高嘌呤的食物要禁止食用,比如动物的心、肝、海鲜、鱼籽、虾、啤酒、大豆制品;中嘌呤的食物要少量食用,比如鲈鱼、鲤鱼、牛羊肉,还有一些禽类;还有低嘌呤的食物可以适量的食用,比如芥菜、海带、花椰菜、番茄、黄瓜、茄子、土豆等。

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