北京四惠医疗互联网医院

夏天一到，大家都喜欢煮点绿豆汤，当作夏日解暑的饮品。绿豆主要的功效是消暑降火、清热解毒。夏天喝一碗绿豆汤，不仅止渴解暑，还可以补充出汗后流失的矿物质，尤其是钠和钾，适合夏季出汗后饮用。

但是你知道吗，绿豆汤可不是所有人都能喝，喝的不对可能还会伤身。

这4类人，不能喝绿豆汤

1、脾胃虚弱的人

绿豆性凉，经常喝绿豆汤可能会脾胃不适。

尤其是脾胃比较弱，经常四肢寒凉，容易腹泻、腹胀的老年人，以及身体虚弱的人，更不能多喝，每次饮125毫升即可。

2、吃中药的人

绿豆有解毒、解药的功能，在服用药物时喝绿豆汤，不仅影响药效，还会加重病情。

3、经期

经期的女性，身体处于缺血状态，身体比较虚弱。如果这期间再喝绿豆汤，容易伤害脾胃，引起腹泻。

4、孕妇

绿豆中含有的赖氨酸、蛋白质、维生素、钙、锌等成分可有效防治妊娠水肿，是食疗佳品。但性寒，孕妇不要多喝。

绿豆汤的食用

1、不要空腹喝绿豆汤

中医角度来说，绿豆性寒，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的吃后反而会加重症状，甚至引发腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

2、不能天天喝

过量饮用绿豆汤，可能会得胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现腹胀、痛经等妇科症状。

3、不要用铁锅煮绿豆汤

绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，食用后会造成肠胃不适和消化不良，可以用砂锅或者不锈钢锅煮。

4、不宜喝冰镇绿豆汤

绿豆汤不宜大量喝冰镇的，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。患有除高血压、高血脂外的心血管疾病的人尤其要注意，不能喝冰的绿豆汤，防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。

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