肝功能异常是指,当肝脏受到某些致病因素的损害,可以引起肝脏形态结构的破坏和肝功能的代谢异常.如果损害比较严重而且广泛,引起明显的物质代谢障碍、解毒功能降低、胆汁的形成和排泄障碍及出血倾向等肝功能异常改变,称为肝功能不正常.那么,肝功能异常要注意哪些?肝功能异常有哪些禁忌?

1、忌辛辣:辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱.故肝功能不正常的人应避免食用辛辣食物.

2、忌滥用激素、抗生素:是药三分毒,药物对肝肾多有损害,肝功能不正常的患者一定要在医生的正确指导下,合理用药.

3、忌过多食用蛋白饮食:对于病情严重的肝炎病人来说,由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等,使人消化吸收功能降低.如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物,会引起消化不良和腹胀等病症.

4、忌乱用补品:膳食平衡是保持身体健康的基本条件,如滋补不当,脏腑功能失调,打破平衡,会影响健康.

5、忌高铜饮食:肝功能不好时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚.研究表明,肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍,患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍.医学专家指出,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死.同时,体内铜过多,可引起肾功能不全.故肝功能不好的人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品.

6、忌食加工食品:肝功能不正常的患者要少吃罐装或瓶装的饮料、食品.这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性.

7、忌酒:酒精的90％要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死.患有急性肝炎或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化.

肝功能异常饮食除了要注意以上几点外,还可以从饮食方面保护肝脏,总的营养原则是适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维生素.蛋白质必不可少,但不要过多,可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等.高脂肪会增加肝脏的负担,吃得太多还会导致脂肪肝,人们日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物.多食用菌类食品,如木耳,香菇,蘑菇等,能提高免疫力;多吃新鲜蔬菜和水果.

现在大家都明白了吧,平常饮食方面多注意点.定期给身体做检查.这样,才能确保我们健康的生活.

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