现如今乙肝患者越来越多，很多乙肝都是由于饮食不留意引起的，乙肝患者平常要多吃豆制品、红枣、蜂蜜、菠菜等这些养肝的好东西，主张平常定时做健康体检，这样身体有任何疾病隐患都可及时发现，便于及时采纳医治办法。

肝脏是人体的消化中心，合理健康的饮食是健康的首要确保，乙肝患者除了活跃医治外，日常生活中更要留意饮食，不良的饮食习惯会加剧肝脏担负，引起肝炎加剧。那么乙肝患者吃什么能够养肝呢?乙肝患者饮食六原则需留意。

乙肝患者吃什么能够养肝呢?像豆制品、红枣、蜂蜜、菠菜等都是养肝的好东西，豆制品中含有丰富的蛋白质、维生素及碳水化合物能够修复受损肝细胞使其再生;红枣中含有三萜类化合物的成分。

可有效按捺肝炎病毒活性;蜂蜜中含有丰富的果糖和葡萄糖能够增强肝脏解毒功用，增强肝脏抗感染才能;菠菜中含有丰富的叶绿素，能起到防癌抗癌的作用。

肝炎患者饮食六原则：

一、确保合理的饮食就结构：乙肝患者要特别留意，平常一定要确保合理的饮食结构，多弥补维生素和维生素，新鲜水果和蔬菜不要间断。

二、饮食要低脂肪、低糖、高蛋白：肝脏功用减退的时分会影响脂肪代谢，很多肝炎患者有脂肪肝，因此饮食要遵从低脂肪、低糖、高蛋白原则。

三、忌暴饮暴食：乙肝患者要控制自己的食量，不能暴饮暴食，吃的过饱会加剧肝脏担负，对肠胃功用也不利。

四、碳水化合物要适度：乙肝患者为了维护肝脏保持肝脏功用，平常碳水化合物的提供要恰当进步。

五、用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法，不能吃油腻、烧烤，禁酒类等食物。

六、饮食以清淡为主：平常饮食要吃清淡些，辛辣刺激及生冷的食物不要吃。

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