蛋白质减肥食谱有什么?
发布时间:2024-11-03 08:22:57
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蛋白质减肥食谱有什么?减肥是近年间比较热门的话题之一,很多女性对于减肥乐此不疲,不用运动,吃吃喝喝就能减肥是女性一直的追求。那么蛋白质减肥食谱有什么?一起来看一看吧。
一、杏仁蛋白小西饼
材料:蛋白120公克,细砂糖60公克,低筋面粉40公克,杏仁粉60公克,糖粉150公克,蓝苺果酱适量。
做法:
1、蛋白用搅拌机的中速打至湿性发泡后,加入细砂糖继续打至硬性发泡。
2、将低筋面粉、杏仁粉和糖粉过筛,慢慢加入作法1中搅拌均匀。
3、烤盘纸舖入烤盘中,将作法2立刻装入挤花袋中,用平口花嘴在烤盘纸上挤出圆形乳沫,放进烤箱上层,用180℃约烤8分钟即可。
二、椰香咖啡蛋白球
材料:低粉20克,咖啡粉10克,椰丝80克,奶粉10克,蛋白2个,细砂糖50克。
做法:
1、把椰蓉和咖啡粉,低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2、用筷子把蛋白打散,倒入椰蓉混合物中、用手抓均匀。
3、取一小块面团,揉成大约2厘米直径尺寸的圆球,再滚上椰蓉,放在烤盘上烤盘上铺锡纸或是烤纸。
4、烤箱预热150度,25分钟上下即可。不要太高温,方便烤裂。
三、蛋白核桃脆饼
材料:蛋白36克,核桃36克,糖粉18克,低粉18克。
做法:
1、核桃需要先用150度10分钟烤香,用手捏成薏仁尺寸的碎粒。
2、蛋白加糖打到接近干性,筛进低粉,把核桃碎也倒进去,一并拌匀。
3、舀在烤盘上,稍留出空隙即可,不会膨胀。
4、先用150度烤25分钟,然后改120度续烤三十分钟。
四、蛋白椰丝球
材料:椰丝80g,椰丝10g沾外表,奶粉20g,低筋面粉20g,蛋白2个,细砂糖50g。
做法:
1、椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖均匀混合。
2、蛋白用筷子打散不需用打蛋器,否则会出现太多不需要的泡沫。
3、把蛋白倒入第一步的混合物里。
4、用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。
5、取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球。
6、把小球在椰丝里滚一下,让小球的外表均匀沾上椰丝此步可省略。
7、把小球们放在预热好的烤箱,150度,25分钟。