吃午餐怎么才有减肥的效果?不想越吃越肥的饮食妙招

发布时间:2024-07-27 06:13:29

午餐是一天当中承上启下的一顿饭,午餐吃什么既营养又美味呢?午餐的饮食是非常重要的,尤其是上班族,不吃饱了就没有力气干活了,俗话说午餐要吃饱,可是美女又担心长胖了,别着急,午餐这样吃能够减肥,上班族女性朋友的饮食妙招。

1、午餐的饮食原则

1、不要吃太迟

我们的进食时间通常是相隔六个小时,而早餐喝午饭最好是相隔4个小时以上,这样才能保证早餐完全消化了,才去吃午饭。但是也不能太晚吃午饭,因为我们的肠胃都是有一个生物钟,最好将午饭安排在12-13点之间。

2、坐在饭桌前

上班一族习惯了在办公桌吃饭,除了能方便完成工作,还有想要同时查看资讯。但已经有专家提出,在办公桌上进食,除了细菌会增多外,还会让您在不知不觉中吃的更多。建议找到一个安静的地方或者专门的饭桌,还要放下您的手机。

3、自制午饭

相信很多朋友已经开始抱怨公司周边的饭馆,吃到腻甚至吃到想吐。出去外面吃饭不仅油盐多,而且卫生条件非常不标准。加上饭钱也是重要的原因,每个月花在吃饭上实在太贵了!所以学会做几个菜,也能满足一周五天的上班时间。这样您会发现,其实每一餐好吃真的不贵!

2、减肥午餐的食谱

1、鸡肉沙拉

材料:

鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。

做法:

1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用。

2.取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。

3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油。

2、凉拌芹菜海带虾仁

材料:

海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

做法:

1.首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。

2.将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。

3、午餐的饮食原则

一、按照比例摄入。

健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分。

营养午餐还得讲究123的比例,即食物分量的分配:六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是饭或面或粉(即三者比例是1:2:3)。

二、不吃方便食品。

忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。