冬天一到，羽绒服一裹，体重秤上的数字就像坐了火.箭似的往上窜。别急着把秤藏起来，其实这个季节正是悄悄变瘦的黄金期！寒冷天气里身体会自动开启"燃烧模式"，只要吃对东西，脂肪反而比夏.天溜得更快。
一、冬季减肥必须拉黑的5类食物
1.浓稠汤底
乳白色的骨头汤、飘着油花的羊肉汤，看着暖胃实则热量炸.弹。一碗500ml的浓汤热量堪比两碗米饭，那些溶解在汤里的脂肪会神不知鬼不觉贴在你腰上。
2.糖炒栗子
街边飘香的糖炒栗子堪称"淀粉炮弹"，6颗栗子=1碗饭的热量。更可怕的是裹着糖和油脂的外壳，让人停不下来的甜糯口感分分钟摧毁减肥计划。
3.火锅丸子
鱼丸虾饺这些加工食品70%都是肥肉和淀粉，咬开流油的瞬间就是热量暴击。冷冻柜里那些颜色鲜艳的丸子，本质上就是穿着海鲜外衣的脂肪球。
4.奶茶热饮
捧着热奶茶看似温暖，实则喝下去的都是液态糖分。一杯标准糖奶茶=14块方糖，就算换成"去冰"也改变不了它是糖水的事实。
5.酥皮点心
层层起酥的蛋黄酥、榴莲酥，每层酥皮都在告诉你："我是用猪油揉的面"。这些点心吃下去的不是甜蜜，是实实在在的油层堆积。
二、冬季燃脂必备的5种食材
1.白萝卜
含水量超90%的"天然海绵"，嚼起来嘎嘣脆却几乎零热量。富含的芥子油能促进脂肪代谢，煮汤时丢几块进去，吸饱汤汁后比肉还解馋。
2.魔芋丝
QQ弹弹的魔芋丝97%是水，剩下3%是遇水膨胀的膳食纤维。涮火锅时用它代替粉丝，嚼半小时消耗的热量比吃进去的还多。
3.鸡胸肉
每100克只有133卡路里的蛋白质标兵，低温慢煮后撕成丝，拌上小米辣和香菜，就是冬日里最满足的减脂餐。
4.柚子
剥柚子时飞溅的汁水都在帮你消耗热量。半个柚子不到50大卡，富含的柚皮苷能阻止脂肪囤积，饭前吃两瓣还能控制食欲。
5.黑木耳
泡发后像小耳朵般的菌菇，含有堪比"脂肪吸尘器"的植物胶质。凉拌时加些蒜末陈醋，滑溜溜的口感能带走肠道多余油脂。
三、让冬季减肥事半功倍的3个诀窍
1.先喝汤再吃饭
饭前20分钟喝碗紫菜蛋花汤或番茄豆腐汤，胃里先垫上100大卡以内的温暖液体，正餐自然吃得少。注意要选清汤，别让前面的努力功亏一篑。
2.改变进食顺序
蔬菜→蛋白质→主食的进食顺序能让血糖缓慢上升。先吃掉半盘绿叶菜，再解决肉类，最后如果还饿才碰主食，这个方法能让饱腹感多持续2小时。
3.利用寒冷天气
室外5℃时散步30分钟，比25℃时多燃烧42%的热量。不用刻意运动，每天选最冷的时段倒垃圾、取快递，这些零碎活动就能激活棕色脂肪燃烧。
别再把冬天当发胖的借口了，低温环境其实是身体自带的燃脂加速器。从今天开始调整餐桌阵容，等春.天脱下外套时，你会感谢现在明智的选择。
