中秋月饼这样吃更健康

发布时间:2021-11-03 13:12:00

在物质匮乏、食物供应不足的时代,月饼可能是难得的美味。然而,在物质丰富、人们普遍能量过剩的今天,它含有大量的糖..

在物质匮乏、食物供应不足的时代,月饼可能是难得的美食。然而,在物质丰富、人们普遍能量过剩的今天,含有大量糖分和脂肪的月饼要暗淡得多。此前有媒体报道称,一对老夫妇为了吃完孩子送的月饼,连续一两个月吃月饼,以至于吃了糖尿疾病。所以,吃月饼要浅尝辄止,如果这几天多吃几块月饼,那么正餐特别是主食就要适当减少一些,防止能量摄入过多。

另外,月饼又甜又腻,面对月饼能有好胃口的人不多,以至于很多朋友一到中秋就担心成堆的月饼,吃不下,扔了也可惜!这些昂贵的月饼怎么吃才合适?在这里,我给你以下建议:

首先,你不妨把月饼放在早餐里,尤其是那些不吃早餐或者早餐摄入不足的人。人每天三餐的食量有一个科学的比例,就是每天早餐、中餐、晚餐摄入的能量各占全天总能量的30%、40%、30%,但是能达到这个标准的人并不多。大多数人的早餐比午餐差很多,尤其是年轻人。众所周知,一顿高质量的早餐不仅是整个上午精力充沛的保证,也是你健康的保障。如果你早上能吃一个月饼,喝一包牛奶或豆浆,如果条件允许,加点蔬菜水果,那将是一顿非常好的早餐。

其次,你可以把月饼切成小份,作为早上或下午的甜点。无论是在家里还是在单位,每次拿出一两个月饼,每个月饼切成四个或更小的,配上几个牙签。每个人都可以,很快就能吃完。平时对月饼一点兴趣都没有的人忍不住吃一两个。每个人都吃甜的,不会觉得油腻。

第三,旅游或户外运动时,可以带几块月饼,以补充饥饿时的能量。月饼是一种便于携带和保存的方便食品。虽然油、糖、能量高,但经过高强度的体力活动,可以作为补充能量、缓解饥饿的上等食物。

后记:其实月饼本身就是一种特殊的节日食品,承载着近千年的历史文化和人们团聚幸福的美好祝愿,所以吃月饼更多的是一种精神需求和饮食文化!我们不必要求月饼的营养,因为它不是为营养而生的。