每次看到美食就忍不住想多吃几口,结果减肥计划总在美食诱惑面前败下阵来。其实管不住嘴不一定是意志力问题,可能是方法不对。吃饱也能瘦,关键在于怎么吃、吃什么。
一、优先选择高饱腹感食物
1、蛋白质含量高的食物
蛋白质消化速度慢,能在胃里停留更长时间。像鸡蛋、豆制品这类食物吃完不容易饿,还能减少下一顿的进食量。
2、膳食纤维丰富的食物
膳食纤维能吸水膨胀,增加食物体积。粗粮、绿叶蔬菜都很有饱腹感,而且热量低,多吃也不用担心长胖。
3、有一定咀嚼难度的食物
需要多咀嚼的食物能延长进食时间,给大脑足够的反应时间接收饱腹信号。像整颗的坚果就比坚果碎更有饱腹效果。
二、改变进食顺序和速度
1、先喝汤或水
饭前喝点清汤或水能让胃先有一定填充感,这样后面吃主食时就能自动控制分量。注意要选择没有高热量的汤品。
2、细嚼慢咽
吃饭时专注食物,放慢速度,每一口至少咀嚼20次。这能帮助身体更准确地感知饱足感,避免过量进食。
3、吃完后等待一会儿
大脑感受到饱足感需要时间。放下碗筷等10分钟,很多人会发现其实已经吃饱了,没必要再吃一碗。
三、巧妙应对食欲旺盛期
1、想吃东西时先喝温水
有时候口渴会被误认为是饥饿感。准备一杯温水,想暴食时可以慢慢喝完观察是否真的饿了。
2、吃小分量零食
如果实在很想吃某样东西,可以允许自己吃一小份。用小容器盛装,吃完后及时收起来,避免无意识进食。
3、转移注意力
食欲来袭时可以起身走动、看一段有趣视频或做其他需要专注的事情。很多食欲在15分钟后就会自然消退。
减肥并不意味着要忍受饥饿。选择对的食物、调整进食方式、学会合理应对食欲,其实完全可以在吃饱的情况下实现健康减重。比起严格的节食计划,养成这些习惯更容易长期坚持,对身体健康也更有益处。从今天开始试试这些方法,让减肥变得不再那么痛苦。
