运动前适量喝咖啡有助于减肥。咖啡中的咖啡因能促进脂肪分解、提升运动耐力，但需注意摄入时间和个体耐受性差异。
运动前30分钟饮用咖啡可刺激中枢神经系统，促使脂肪组织释放游离脂肪酸作为能量来源。咖啡因通过抑制磷酸二酯酶活性，提高环磷酸腺苷水平，加速脂肪分解代谢。研究显示适量咖啡因摄入可使运动中的脂肪氧化率提升，尤其在进行中等强度有氧运动时效果更显著。建议选择纯黑咖啡，避免添加糖和奶精增加额外热量。
部分人群可能出现心悸、失眠等不良反应，胃肠功能较弱者空腹饮用可能引发不适。高血压患者、孕妇及咖啡因敏感人群应谨慎控制摄入量。运动前咖啡饮用量以200-300毫升为宜，过量可能导致脱水或电解质紊乱。搭配充足水分补充能缓解咖啡利尿作用对运动表现的影响。
将咖啡因摄入与规律运动结合，配合蛋白质和膳食纤维丰富的饮食结构效果更佳。建议每周进行150分钟以上中等强度运动，运动前后做好热身拉伸。长期保持热量缺口才是健康减重的核心，单一依赖咖啡因而不改变生活方式难以达到理想效果。如有慢性疾病或服用药物，需咨询医生调整饮食运动方案。
