茶酵母可能有助于辅助减肥，但其效果因人而异，不建议作为单一减肥手段。茶酵母主要含有B族维生素、矿物质及少量茶多酚，可能通过促进代谢、调节肠道菌群等机制影响体重，但缺乏高质量临床证据支持其显著减重效果。
茶酵母中的B族维生素可参与糖类和脂肪代谢，帮助维持正常能量转化过程，理论上对代谢率有轻微提升作用。部分研究显示其可能通过调节肠道微生物平衡，减少脂肪吸收效率。但现有实验多基于动物模型或小样本人群，尚未形成明确剂量效应关系。市售茶酵母产品成分差异较大，部分可能添加其他促排泄成分，短期体重下降可能源于水分流失而非脂肪消耗。
需警惕部分茶酵母产品可能夸大宣传效果，或非法添加西布曲明等违禁成分。过量摄入可能导致胃肠不适、腹泻等不良反应。孕妇、哺乳期女性及消化系统疾病患者应避免使用。体重管理应优先选择膳食调整与运动结合的方式，临床肥胖患者需在医生指导下制定个性化方案。
建议通过均衡饮食控制每日摄入热量，增加全谷物与蔬菜水果比例，配合每周150分钟中等强度运动。如需使用茶酵母产品，应选择正规渠道购买并查看保健食品批文，避免与降糖药或抗凝药物同服。定期监测体脂率与腰围变化，出现心慌、头晕等不适及时停用并就医。
