玲珑樱桃萝卜减肥食谱 每周减5斤
发布时间:2012-11-14 16:38:23
发布时间:2012-11-14 16:38:23
樱桃萝卜因其可爱小巧的外形,与樱桃很像,因此有了樱桃萝卜这一好听的名字。樱桃萝卜含有蛋白质、纤维素、钙、铁、磷,具有排毒利尿、健胃消食、促进食欲的功效。另外,樱桃萝卜减肥的效果也十分出众,人们喜欢直接食用樱桃萝卜,或搭配酱料食用,可清肠排毒。飞华健康网推荐三款樱桃萝卜减肥食谱,味美又爽口。
一、爽口樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。
做法:
1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出,装盘即可。
二、牛肉炒樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量。
做法:
1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。
4、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。
5、加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。
6、加入牛肉片炒均匀即可。
三、糖浸樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜,柠檬,白糖,盐
做法:
1、樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。
2、柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。
3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化。
4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味。
樱桃萝卜减肥效果虽好,但食用它还是有些注意事项的,比如不能将樱桃萝卜与人参一起食用,也不能同时与水果一起食用,如果樱桃萝卜与水果在同一时间食用,便容易引发甲状腺肿大。