可怕栗子 6个栗子等于1碗米饭
发布时间:2012-10-29 10:31:56
发布时间:2012-10-29 10:31:56
栗子是人们在秋冬两季最喜欢的零食,尤其是糖炒栗子,真是香飘万里,越吃越上瘾。但对于食物热量比较苛刻的人们来说,在进食前一定会关注它的热量,热量较高的食物一律不吃。那么栗子的热量很高吗?虽然栗子也具有一定的营养价值,但从食物热量表中查询到,6个栗子的热量相当于一碗米饭,MM们可别被吓坏喽!
糖炒栗子热量
栗子属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那么富含油脂,它的淀粉很高。
干板栗的碳水化合物达到77%,;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。
鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。
最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。
常见食物热量表查询-栗子(干)热量
热量(千卡)345硫胺素(毫克).08钙(毫克)0
蛋白质(克)5.3核黄素(毫克).15镁(毫克)56
脂肪(克)1.7烟酸(毫克).8铁(毫克)1.2
碳水化合物(克)77.2维生素C(毫克)25锰(毫克)1.14
膳食纤维(克)1.2维生素E(毫克)11.45锌(毫克)1.32
维生素A(微克)5胆固醇(毫克)0铜(毫克)1.34
胡罗卜素(微克)1.2钾(毫克)0磷(毫克)0
视黄醇当量(微克)13.4钠(毫克)8.5硒(微克)0
毕竟栗子属于坚果类,含有蛋白质、维生素、矿物质及糖分,是有一定营养价值,但因其热量不低,因此减少食用栗子的量,相信知道栗子的热量高后,大家一定不敢再狂吃糖炒栗子了。