西兰花减肥食谱 科学减卡吃掉游泳圈

发布时间:2012-07-17 11:20:57

西兰花富含膳食纤维,还具有超强的抗氧化效果,非常适合夏季减肥食用,在帮助你瘦身的同时还有超强的晒后修复功能。那么西兰花怎么吃减肥效果更为显著呢。下面就为大家推荐西兰花减肥食谱吧,让你在美味中轻松瘦下来!

西兰花炒虾仁

材料:西兰花,虾仁,辣椒,大蒜,料酒,精盐,花生油。

做法:

1.西兰花洗净,切成小朵,粗茎削去厚皮,切成薄片;红辣椒去蒂去籽,切成粗末。

2.往锅内加入适量清水,大火煮沸,加入少量食盐,将西兰花稍烫,捞出过凉,沥去水分待用。

3.烧热油锅,爆香蒜末,放入辣椒、虾仁,中火翻炒至虾仁变色,调入少许料酒。

4.加入西兰花,用大火爆炒至熟,用调味料调味即可。

西兰花彩蔬丁

材料:西兰花,胡萝卜,马蹄,玉米粒,生抽,耗油,鸡精,油,食盐。

做法:

1.将西兰花洗净,切成小朵,用加了少许盐和油的沸水焯熟,捞起装盘待用。

2.胡萝卜、马蹄洗净切丁,用焯过西兰花的沸水稍烫,捞起待用。

3.将适量生抽、耗油、食盐及鸡精加入半碗水中,搅拌均匀。

4.烧热油锅,将所有蔬菜放入,快速翻炒,加入调味料,将材料翻炒均匀即可。

上汤皮蛋西兰花

材料:西兰花,皮蛋,胡萝卜。

做法:

1.西兰花洗净,切成小朵,用加盐沸水烫1分钟,捞起过凉,沥干水待用。

2.皮蛋去壳,切成小块;姜、蒜切末;胡萝卜去皮洗净,切成薄片。

3.烧热油锅,爆香姜末、蒜末,加入适量清水煮沸,再加少许白糖、盐及料酒搅拌成浓汤。

4.放入皮蛋及胡萝卜,用大火煮沸4分钟。

5.加入西兰花,用勺子搅拌均与煮沸,淋上香油即可。

上述西兰花减肥食谱,不仅热量低,还能预防腹部肥胖,让你远离水桶腰!