营养师:吃好早餐助减肥

发布时间:2012-04-09 17:31:50

减肥一直是女性朋友所关心的话题,合理的饮食对于瘦身非常重要,一天三餐中,早餐是最为重要的一顿。营养师在这里提醒大家,想要瘦身,减肥早餐一定要吃好。下面就为大家介绍2款早餐减肥食谱!

营养师:吃好早餐助减肥

蒸蛋

材料:鸡蛋4个、水3杯半、葱粒1茶匙、盐1/2茶匙、酒1/4茶匙

做法:1.蛋打散后加入水及调味料,用滤网过滤气泡后放在可蒸的碟中。

2.隔水蒸约10分钟,洒上葱粒,就是滑嫩顺口的蒸蛋了。

鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、生物素、多种维生素及铁、钙等微量元素。

营养师点评:早餐吃鸡蛋吃淀粉和水果都是很好的,鸡蛋里面丰富的蛋白质让你早餐吃得饱,一整天的新陈代谢都好,这样减肥才又快又有效哦!

桑椹粥

材料:桑椹三钱、须米六钱、冰糖适量

做法:桑椹洗净、须来洗净。须米以适量水,大火煮沸加入桑椹、冰糖以小火熬成粥。

须米有长肌肉、止烦、坚筋骨通血脉之功,与桑椹共煮可补益肝肾、滋阴益血。即可治头晕、耳鸣、腰痛、便秘,无病可聪耳明目、抗衰老、延年益寿。

桑椹成分含有葡萄糖、果糖、有机酸及vitA、B、B2、C、钙质,而未成熟的桑椹则含有氰酸,为镇咳、强壮补血润肠药效。

营养师点评:桑葚含有丰富的葡萄糖和维生素,这道粥品是健康瘦身的好选择。减肥者如果担心摄入糖分过多,可以选择不放糖或者是少糖。

上述为大家介绍的早餐减肥食谱,制作起来非常简单,非常适合工作繁忙的上班族!