黑米粥 滋补瘦身同时进行

发布时间:2012-02-10 11:07:26

春季不仅是减肥的时刻,更是滋补养生的大好时节,那么春季减肥养生吃什么,试试黑米粥吧!

黑米粥滋补瘦身同时进行

自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保健品。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。

黑米粥的功效与制作方法:

把黑米煮成饭或粥,全天吃,不禁水。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,种植历史悠久,我国不少地方都有生产。

黑米食用价值高,现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。煮粥时,黑米用水浸泡一昼夜,淘洗次数要多,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。

坚持每晚只吃到七分饱。早餐时,他就吃点牛奶、鸡蛋;早餐和午餐吃得饱点,晚餐尽量少吃点。

用黑米粥做主食,不仅可以有效帮助减肥瘦身,对于春季养生也有不小的功劳!