元宵汤圆 减肥还需慎重吃
发布时间:2012-02-02 16:21:31
发布时间:2012-02-02 16:21:31
除夕刚过又近元宵,而吃汤圆是元宵节必不可少的食物,随着元宵节的临近,各式汤圆也相继登场。营养师提醒大家,想要减肥,一定要慎重吃汤圆。
汤圆属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多的营养。这样的食品首先不适合当早餐吃。
除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而汤圆的外皮部分都是糯米的,黏性高不易消化。因此早餐吃汤圆很容易出现消化不良。
元宵馅种类繁多,甜的、咸的应有尽有。无论甜、咸馅,其中油脂含量均很高。另外甜馅常会使糖尿病患者血糖失控。花生、芝麻、豆沙等含磷量高,会加重肾脏病患者病情,应特别注意。
如今虽然汤圆也都有了“无糖型”,但事实上汤圆很难做到真正无糖,因为糯米做的皮和馅里是无法根本去除糖分的。
汤圆好吃,但是汤圆的热量却不容小视,所以想要减肥元宵节食用汤圆后最好散散步,运动运动,便于胃肠蠕动,促进消化,或是吃一些有助于消化的食品。