海带豆腐汤

主料：海带100克豆腐一块冷冻对虾6个香菇6朵

调料：高汤盐胡椒粉料酒鸡精香油蒜苗

1锅中烧开水，把洗净切好的海带和香菇放入煮上2分钟过凉备用。

2炒锅稍倒一点香油，爆香葱姜末

3放入海带和香菇翻炒一下。

4把炒过的海带和香菇放入砂锅，加入高汤(或清水)大火煮开。

5把虾放入

6加入一点料酒，煮上10分钟。

7把切好的豆腐放入继续煮上5分钟。

8加一点盐，胡椒粉，鸡精调味

9最后撒一些蒜苗关火。