绿豆又称为青小豆等，每100可绿豆中含有22克蛋白质、0.8克脂肪和59克碳水化物等，常见的吃法就是将它做成绿豆汤喝。我们都知道绿豆能排除体内多余的水分，加速血液循环以及新陈代谢的作用。那么，将它制作成绿豆汤之后，喝绿豆汤会发胖吗?想必这是许多女性朋友都想知道的。
一、喝绿豆汤不会发胖
在古代典籍中就有对绿豆汤的记载"可消肿下气、清热解毒"，对于水肿型的人来说，绿豆汤可谓是一种减肥神器。
二、绿豆汤的家常做法
将买回来的绿豆放在水中侵泡一小时左右，再冲洗一遍放入电饭煲中，加入适量的水，煮大约40分钟左右即可。随后再放入冰糖，用勺搅拌一下，等冰糖完全溶解后，将其盛出来。在夏天的时候，可以把绿豆汤放在冰箱中冷冻一下，冰冰凉凉的口感会更好。或者在其中添加一些冰块也可以。