脂肪 女性健康生活不能替代的生命素

没有女人喜欢脂肪！每个人都迫不及待地想减少自己的脂肪。但是我不知道脂肪对我们的健康也有很多好处。今天，小编将告诉你脂肪的重要性。

脂肪是女性活力的生命线

脂肪的作用是任何其他物质都不可替代的。脂肪是女性美丽的物质基础，适量的脂肪是人体不可缺少的。

曲线健美需要脂肪

许多女孩害怕肥胖会损害她们的曲线美。一些足够苗条的女孩也拒绝吃脂类食物，但她们失去了皮肤柔嫩红润的美丽。如果长期缺乏脂肪，会造成营养障碍造成体力不佳，反而会损害容貌和身材。

脂肪对保持女孩的曲线美起着重要的作用。原因是脂肪可以使皮肤丰满而不皱缩，富有弹性而不柔软。此外，还能使皮肤光泽润滑，使身体丰满匀称，增添曲线魅力。如果你缺乏脂肪，你的身体会变得病态和体型消瘦胸部扁平，骨骼轮廓特征显眼，与健美背道而驰。

正常月经需要脂肪

女生成熟的遗传密码必须有足够的脂肪才能被触发。脂肪太少，密码延迟导致雌激素分泌减少，导致很多与月经有关的妇科疾病；脂肪与月经密切相关。女生的脂肪至少要占体重的17%才能发生第一次月经，体内的脂肪至少要达到22%才能维持正常的月经周期。如果女生盲目节食，抵制脂类食物，体内消耗大量蛋白质和脂肪，然后雌激素缺乏，必然会推迟月经初潮或月经失调，严重者可能出现闭经。年轻未婚女性需要储存一定的脂肪，为以后的生育活动做准备。强度活动需要脂肪

正常人每天需要从饮食中获得1800卡路里左右的热量，也就是50g左右的脂肪。青少年饮食中脂肪的比例高于成以保证他们的身心、智力和性发育。

脂肪是人体热量最高的能源物质。1g脂肪经过充分氧化燃烧，可以释放9000卡路里的热量，是糖和蛋白质的两倍。人体长期高强度活动需要消耗一定量的脂肪，所以要多吃脂肪。

智力发展需要脂肪

人体需要摄入一定量的脂质。维生素A、D、E等。被称为脂溶性维生素，它们必须溶解在脂质中才能被身体吸收和利用。

脂肪中含有不饱和脂肪酸和磷脂，是大脑等神经组织的重要原料，与人的智力发展密切相关。很多父母希望孩子聪明，但从不吃脂肪或肥肉的孩子很少聪明。

健康长寿需要脂肪

有钱难买老来瘦观点已经过时，应该代之以胖而不是瘦。稍胖的人反应敏捷，记忆力更好，抵抗各种传染病甚至癌症的能力更强，平均寿命更长。

此外，维生素A、维生素D、维生素E等维生素被称为脂溶性维生素，必须溶解在脂类物质中才能被吸收利用。饱和脂肪没那么可怕

长期以来，我们被一些营养学家教育，说饱和脂肪会引起血栓形成，导致心脏病的突然发作。这是50年代的落伍说法！真相是什么？如果你被迫每天吃红肉，喝全脂牛奶，这两样东西组成的食物中至少有60%的脂肪，其中一半是饱和脂肪。如果你首先想到的是斯坦汀和心脏支架，你真的应该去肯尼亚和坦桑尼亚和马萨人生活一段时间，锻炼你的心肺功能和消化功能，因为他们每天都吃这些高脂肪的食物，包括大量带血的肉。但是马萨人很瘦，研究ahref='https://img.ys137.com/zyys/44056.html'html'htarget='_blank'>咳嗽辈楣????????????????霞病。长期以来，我们一直说:ahref='https://img.ys137.com/ysrq/4141.html'html'html'htarget='心脏病。

不要以为马萨人有这样的饮食结构是因为基因不同，其实英国科学家发现，让马萨人按照所谓的现代科学配方饮食，胆固醇含量像很多美国人一样急剧增加。同样，让肯尼亚的萨姆布鲁人参加同样的实验，结果也是一样的。

让我们告诉你一个惊人的结论:所谓饱和脂肪会引起心脏病的所谓事实，其实是20世纪50年代从未经证实的假设！

饱和脂肪的本相

食物中饱和脂肪的种类至少有一打以上。但是吃进肚子里的大部分是以下三种：硬脂酸、软脂酸和月桂酸，它们组成牛排、培根、鸡皮中饱和脂肪的95%、黄油和全脂牛奶的70%。

硬脂酸

在植物可可和动物肥肉中，硬脂酸的含量几乎相同。事实上，它根本不像传说中的那样影响胆固醇水平，但它可以在肝脏中转化为叫做油酸的多不饱和脂肪酸。这种油酸和橄榄油中的油酸一样，对心脏非常有益。软脂酸和月桂酸

虽然这两种脂肪酸会提高胆固醇水平，但人们忽略了一个非常重要的点:它们在提高LDL(坏)胆固醇的含量，但与此同时，HDL(好)胆固醇的含量也以比例增加。通常LDL堆积在血管壁上，HDL会来清理。所以这两种脂肪酸不太可能引起心脏病。完全不用担心。

了解你的脂肪决定你的量

若LDL胆固醇颗粒越小越密实，其表面的粘度也会越高，从而加强其与血管壁内层的粘合。然后它们逐渐堆积在血管壁上，造成血栓形成。一般情况下，医生不会检查你的LDL粒子的大小，但是你可以通过分析HDL胆固醇水平和甘油三酸酯来预测。若HDL胆固醇水平较高，则LDL粒子可能较小。83%的人有3.8个LDL粒子指标。6%的人可能比这个数高，而只有11%的人比这个数小。也就是说，坚决不让你吃脂肪的几率太小，放心吃吧。

饕餮知识饱和脂肪优化

和其他营养素一样，你摄入的脂肪来源不应该是甜营养棒、饼干、蛋糕等。，而应该是未经化学加工的天然食物。当然要考虑摄入的热量，不能胡吃海塞。这里有五种食物。你应该重新考虑品尝，但记得不要过量。

全脂牛奶

美国康奈尔大学的研究人员发现，人体摄入的热量大多来自脱脂食物，而全脂食物中的热量被人体吸收较少。因此，在选择牛奶时，ahref='https://img.ys137.com/rcys/45705.html'htarget='_blank'>汤摇?ahref='https:/img.ys137.com/rcys/39924.html'htarget='_blank'>酸奶制品时，应根据自己的口味进行选择，而不是总是看其脂肪含量。

将黄油包在面包上确实不够健康，但研究人员的研究证明，在吃生蔬菜时加入黄油，可以使营养物质得到更好的吸收。

鸡皮

但是不要涂黄油或炸鸡翅。烧鸡胸肉的时候留鸡皮会让你的鸡肉更香。而且可以提供你一天需要的稀有元素硒。

鸡蛋

最近的一项科学研究发现，多吃一两个蛋饼不会增加生病的概率，蛋黄中的营养成分实际上对你的健康非常有益。

腊肉

腰眼肉的脂肪可能含有更多的热量，但它也会促进你的身体释放激素CCK，产生饱腹感。

饭后吃核桃可以抵抗有害脂肪

因为吃高脂肪食物会破坏动脉内壁氯化氮的产生，而核桃这种坚果含有一种成分，可以减少动脉硬化，保持动脉柔软，还含有抗氧化剂和亚麻酸，以保护氧化氮，保护动脉，帮助健康。

氧化氮可以促进纤维母细胞分泌胶原蛋白，增加皮肤弹性。核桃是坚果。饭后吃核桃有助于防止动脉内壁氧化氮的破坏，有效软化血管。

温馨提示:看来脂肪并不都是对我们的坏处！不要拼命摆脱脂肪。