减肥大忌，这几种食物最易发胖

关于食物，女性们可以知道常识性的东西，比如吃白色的东西，吃肥胖的东西，吃沉淀色素的斑点&hellip；但是，关于如何搭配，可能不太清楚。

关于食物，女性们可以知道常识性的东西。例如，吃白色的东西，吃肥胖的东西，吃沉淀色素的斑点&hellip&hellip

关于如何组合，可能不太清楚。事实上，一些食物单独看起来没有营养缺陷，但一旦与其他食物相匹配，它们可能会发生很大的毁容&rdquo；效果。

海味+白质和钙等营养物质，与含有单宁酸的水果一起吃的话，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使海味中的钙和单宁酸成为新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃。含单宁酸的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

牛奶+橘子

，刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质首先与橘子中的果酸和维生素c相遇凝固，影响消化吸收。

黄瓜+花生

黄瓜切丁，与煮花生米混合，作为清爽的凉菜，这样组合不合适。因为这两种食物的组合可能会引起腹泻。黄瓜味甘寒，常生食，花生米油脂多。性寒食物与油脂相遇，可能会增加光滑性，引起腹泻。

茶叶+鸡蛋

茶叶除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁要素相结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收。

牛奶+橘子

的蛋白质和橘子中的酸和维生素c容易凝固成块，引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

螃蟹+柿子

。柿子中的单宁酸等成分凝固螃蟹蛋白，凝固物质长时间发酵腐烂，呕吐、腹痛、腹泻等。

蛋糕+豆腐

与食物的分类有关，有将食物分为密集性和非密集性的食物的分类方法。除了果蔬不属于密集性食物外，其他食物如肉类、奶类、五谷类都属于密集性食物。

食物搭配方法主张我们在同一餐中只能用一种密集的食物和蔬菜搭配。含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都是密集的食物，一起吃的话一定会变胖。

巧克力

无论是什么味道的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的商品，不应该与含糖量高的蒸汽或水果相同。吃巧克力时加热茶是个好选择，茶吸收巧克力中的油，减少积食的概率。

豆浆+鸡蛋

玉蛋中的粘液性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶相结合，失去了两者的营养价值。

红萝卜+白萝卜

白萝卜中的维生素c含量极高，但白萝卜中含有抗坏血酸的分解酶，破坏白萝卜中的维生素c。萝卜混合，萝卜中的维生素c就会失去。不仅如此，在与含有维生素C的蔬菜配合烹饪时，萝卜起着破坏者的作用。

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