减肥大讲堂:科学界指出雷人的发胖原因

发布时间:2012-05-21 14:46:52

引起肥胖的原因很多,现代生活中,人们总是把肥胖率的不断上升归咎于高热量的饮食结构、普及广泛的精制食品、缺乏锻炼和现代人们普遍过大的压力等诸多因素。也许很快就有些别的东西将加入到这个名单中去,这些听似不着边际另类原因可能就是让你瘦不下来的“凶手”。

夜晚灯光照明易致胖
古怪原因一:灯光下过夜让你躺着中招

美国俄亥俄州立大学研究人员利用老鼠开展实验。研究人员将受试老鼠分为两组,每天在正常日光下生活16个小时。每当夜晚时分,一组老鼠在昏暗灯光下度过8小时,另一组则在完全黑暗中度过。这组对比实验中,两组受试老鼠的进食量和活动量一致。

实验开展两个月后,研究人员观察发现,在昏暗灯光下过夜的老鼠体重增加12克,在黑暗环境中过夜的老鼠体重增加8克。研究还发现,夜晚暴露在暗光下的老鼠患葡萄糖不耐症的机率相对更高。这是糖尿病的早期征象。

研究人员说,老鼠夜间活动,通常晚上进食。夜晚在暗光下生活的老鼠,白天进食量占全天总食量55%。在黑暗中度过夜晚的老鼠,白天进食量占全天总食量36%。

夜晚开灯扰乱生物钟

美国趣味科学网站11日援引研究小组成员劳拉·冯肯的话报道:“晚间暴露于光线下的老鼠饮食习惯发生变化,在休息时间内吃的东西更多,这可能是造成它们发胖的原因之一。”

另外,先前研究发现,人如果夜晚持续暴露在灯光下,会影响体内有助新陈代谢的荷尔蒙分泌。这项实验中,夜晚灯光可能导致老鼠这种荷尔蒙分泌量减少,从而造成生物钟紊乱,体重增加。

“在不少地方,我们的社会24小时连轴转。这样的日程可能影响人体新陈代谢功能,”冯肯说。研究人员计划开展新研究,将这一实验模式套用于人,希望验证这一实验结论是否适用于人类。近来一些学者研究人体生物钟与体重关系。俄亥俄州立大学这项研究为先前研究提供佐证。

夜晚开灯扰乱生物钟进而引起发胖的研究早已有之,研究人员让受试老鼠在本该睡眠的时间内进食。实验开展6星期后,他们发现,在非正常时间内进食的老鼠体重增加48%,而在正常时间段内进食的老鼠体重增加20%。

2009年一项研究表明,上夜班增加患肥胖症、心脏病和糖尿病的机率。此外,2006年一项小规模研究发现,晚间食用零食不会导致猴子体重增加。研究人员说,这项实验仅限于研究食用零食,对夜间进餐的效果不得而知。

古怪原因二:空调房里悄悄长飞镖

案例:“最近我吃饭很少,体重却不断增加,这是怎么回事?”孙小姐感觉很纳闷。

专家解惑

原来,自入夏以来,孙小姐在办公室开空调,自驾车也开着空调,晚上回家更是整晚都开着空调。运动少了,饭量变小了,体重却增加了。久待在室温20℃左右的环境中,人体的新陈代谢会变慢,能量消耗跟着减少,在一定程度上会有发胖的可能。

空调房使新陈代谢变慢、流汗变少

你夏天的时候有没有感觉到,东西吃少了,但体重却增加了。这是因为长期待在空调房的缘故。专家指出,人体长期待在20度左右的环境中,新陈代谢会变慢,身体的感受性变低,消耗的能量变少,即使是吃进很少的东西,身体却依然有剩余,变成脂肪堆积起来,因此人就会慢慢变胖。不知道你们有没有这样的感觉,经过一个夏天,不知不觉发现裤子变紧了,身体赘肉增多了,却不知道是什么时候开始的,也不知道为什么,其实这就是吹空调吹出来的肥肉。

流汗是带走体内毒素,消耗热量的好方法。在没有空调房的日子,夏天我们汗流满面,淋漓尽致,每当痛快地流汗过后,我们总结得身体变轻松了,因为出汗可以燃烧卡路里,是很好的一种新陈代谢调节方式。但是在空调房,我们就失去了流汗的机会,甚至身体都分不清是冬天还是夏天,皮肤上的毛孔收缩,久之会失去排汗功能。身体不能正常排汗也是肥胖的原因之一。