体检前通常不能喝牛奶或豆浆，空腹状态是多数体检项目的常规要求。牛奶和豆浆可能干扰血糖、血脂等检测结果的准确性。
体检前8-12小时需保持空腹状态，牛奶和豆浆含有蛋白质、脂肪等成分，可能影响血液生化指标的检测。例如乳糜微粒会导致血清浑浊，干扰甘油三酯测定；豆浆中的植物蛋白可能造成尿素氮假性升高。部分特殊检查如胃镜、腹部超声更严格要求禁食禁饮，此时饮用流质食物会导致检查失败。
极少数情况下，儿童或糖尿病患者需遵医嘱调整饮食。低血糖风险人群可在医生指导下少量饮用无糖豆浆，但须提前告知检验科。对于必须服药的情况，允许用少量清水送服药物，但需与体检机构确认具体规范。
体检前3天应保持清淡饮食，避免高脂高糖食物。完成空腹项目后可及时进食，建议携带全麦面包、坚果等健康零食。若需复查异常指标，应严格遵循医务人员指导的饮食准备要求。
