点突变的氨基酸替换类型取决于原始密码子和突变位点，常见突变为丙氨酸、缬氨酸或天冬氨酸等。点突变可能由DNA复制错误、化学诱变剂或辐射等因素引起，通常表现为蛋白质功能异常或稳定性改变。
点突变中，原始密码子第一个碱基发生突变时，可能将谷氨酸替换为天冬氨酸或甘氨酸。若第二个碱基突变，精氨酸可能变为组氨酸或半胱氨酸。第三个碱基突变通常导致同义突变，但某些情况下会使色氨酸变为终止密码子。这些变化与遗传密码的简并性密切相关，不同位点突变对蛋白质功能的影响程度差异较大。
某些特殊点突变会导致甲硫氨酸变为异亮氨酸，影响蛋白质起始合成。赖氨酸突变为精氨酸的情况在组蛋白修饰中较为常见。脯氨酸突变为亮氨酸可能破坏蛋白质二级结构，而苯丙氨酸突变为酪氨酸可能改变酶活性位点的特性。这类突变在肿瘤基因检测中具有重要临床意义。
日常饮食中适量补充优质蛋白有助于维持细胞修复功能，建议选择鱼类、豆制品等易吸收的蛋白质来源。避免接触甲醛、苯并芘等化学诱变剂，减少辐射暴露。发现基因检测报告存在致病性点突变时，应及时咨询遗传学专家进行专业解读，必要时开展家族遗传筛查。