成都肝病医院

病毒性肝炎可以通过食疗治好。一般来说，肝病多吃营养丰富的食物，选择鱼、虾、蔬菜、水果等食物，是一个不错的选择。是真菌类食物中含有多种多糖成分，对肝细胞有保护作用。

病毒性肝炎的饮食原则

一、饮食一定要有规律，一日三餐，饮食要做到素菜、豆类、蔬菜均匀搭配，保证饮食均衡。还有消化功能障碍、食欲不振的老年肝炎，也可以采用少食多餐的方法，可以吃半流质饮食。如果饮食中维生素供应不足，就要增加维生素制剂来弥补。

二、提供足够的水分，每天通过喝水、喝汤来补充所需水分，一般1500-2000ml。

三、肝脏是体内进行蛋白质代谢，尤其是白蛋白分解的重要器官，每天可在肝脏合成11~16克。食物中所含的蛋白质首先被消化道分解成氨基酸并被吸收，再经肝脏加工合成人体所需的各种蛋白质。肝炎的肝功能受损，合成蛋白质的功能也受到影响。

四、肝炎为了获得大量的蛋白质，需要吸收大量的蛋白质，尤其是慢性重型肝炎和重型肝炎。每天补充80~100g蛋白质。

五、适量补充脂肪。你不应该吃太多脂肪，每天50~70克。

六、肝炎需要补充维生素，适当补充维生素对肝炎非常有益。大多数天然食物都含有丰富的维生素，所以只要多补充新鲜的水果和蔬菜，对身体是有好处的。如果在生活中巧妙搭配食物，可以获得丰富的营养。

七、慢性肝炎只要病情稳定，可以正常饮食，同时补充蛋白质和维生素，也可以改善。只有出现恶心呕吐、厌油食欲不振、尿黄、肝功能明显异常时，才应根据急性肝炎的要求调整饮食。

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