那坡县妇科医院

菱角薏米花胶粥

材料:500克菱角，100克生薏米，150克花胶，半个陈皮，适量粘米，少许盐。

制备方法：用清水清洗上述材料备用。菱角去壳取肉。花胶首先用清水浸泡并切成块。在瓷砖锅中加入适量的水，用火煮沸，直到水滚动，然后放入材料中。等待水滚动，然后用中火继续煮沸，直到粘米开花成粥。你可以吃调味料。

功效：具有健脾祛湿、解毒散结、滋养肝肾的功效。

适用:卵巢囊肿，肥胖，带量多，粘稠，黄色有异味，阴痒；舌淡红，胎白腻，脉滑，脾虚湿盛。

注：菱角薏米花胶粥能健脾养肝肾，适合一家人日常食用，但夜尿频或遗尿者不宜。