福州国德医院

饮食和营养与癌症的发生有着密切关系，膳食结构不合理是导致癌症发病的重要外部因素之一。

对于肾癌患者，除了需要关注与肿瘤相关的常规饮食要求之外，还应该注意哪些方面呢?

营养要均衡

肾癌患者首先需要做到平衡膳食,即通过食物摄入能够满足身体营养需求的多种营养素。注意食物多样化、多品种合理搭配。日常饮食，可以多吃各种新鲜蔬菜、水果、全麦食品和豆类。

如果肾功能正常，应多食青菜、水果，以供给充足的维生素。

如患者已有肾功能不全，特别是每日尿量不足500毫升时，则要选择性地食用蔬菜和水果，这是由于蔬菜、水果中一般含钾比较丰富，而肾病少尿患者，血清中钾含量均升高，此时不应选择含钾量丰富的食物。

在制作食谱时，要尽可能做到：清淡饮食和高营养、优质量相结合，质软易消化和富含维生素相结合，总热量要够，营养要平衡，食物结构要合理。

保持相对稳定的体重

肾癌患者的体重如果丢失大于5%，则有营养不良的风险,并会对身体功能及预后可能造成影响。

因此保持适宜的、相对稳定的体重对于肿瘤患者非常重要。同时也要避免超重或过度肥胖引起肾脏的负担加重。

这些食物要少吃

经常有肾癌患者会问：我已经做完手术了，能不能喝酒啊?

其实，对于肾癌患者来说，并不提倡喝酒的，而且还应戒烟、尽量少吃经过高温加工的肉制品、少吃烧烤的食物、尽量避免含糖饮料、限制食盐的摄入，特别是对于有肾功能不全的患者，每日食盐摄入量不超过5克，也就是不超过一个啤酒瓶盖的量。

医生的建议

除了保持良好饮食习惯外，若有合并高血压、代谢综合征的患者，更要注意这些疾病的控制，以免给肾癌以可乘之机。