过量摄入B族维生素可能导致中毒反应，主要表现为皮肤潮红、神经异常、消化紊乱、肝功能损伤及尿液变色。B族维生素中毒通常与长期超剂量补充有关，常见于复合维生素制剂滥用。
1、皮肤潮红：
烟酸维生素B3过量最易引发皮肤血管扩张，出现面部、颈部及胸部灼热感与潮红，伴随皮肤瘙痒或刺痛。每日摄入超过500毫克可能诱发该反应，严重时会导致皮肤干燥脱屑。这种症状通常在服药后30分钟内出现，停止补充后可自行缓解。
2、神经异常：
维生素B6过量可能引发周围神经病变，表现为手脚麻木、刺痛或灼烧感。长期每日摄入超过200毫克可能造成神经传导障碍，部分患者出现共济失调或肌肉无力。神经损伤具有剂量依赖性，严重者需数月恢复。
3、消化紊乱：
大剂量维生素B1、B3或B5可能刺激消化道，引发恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。烟酸过量会直接损伤胃黏膜，导致消化性溃疡风险增加。部分患者伴随食欲减退或口腔金属味，症状程度与摄入剂量正相关。
4、肝功能损伤：
长期超量补充烟酸可能导致转氨酶升高，出现黄疸、肝区疼痛等中毒性肝炎表现。每日摄入3000毫克以上可能诱发急性肝坏死，尤其与酒精同服时风险倍增。肝功能异常需立即停用并就医干预。
3、尿液变色：
维生素B2核黄素过量会使尿液呈现亮黄色或橙黄色，这是未被吸收的维生素通过肾脏排出的正常现象。虽然不属于中毒反应，但提示补充剂量超过生理需求。该现象在减少摄入后24小时内即可消失。
预防B族维生素中毒需严格控制补充剂量，普通人群优先通过均衡饮食获取营养素。全谷物、瘦肉、蛋奶及深色蔬菜可提供充足B族维生素，特殊人群补充前应咨询医师。出现中毒症状应立即停用相关制剂，大量饮水促进排泄，严重者需进行血液净化治疗。日常储存维生素应远离儿童，避免误服风险。
