纯牛奶可通过添加天然食材提升口感，常见搭配有蜂蜜、水果泥、坚果酱、谷物粉、香草精。这些添加物既能改善风味又保留牛奶营养，适合不同人群需求。
1、蜂蜜：
蜂蜜与牛奶混合能中和乳制品的腥味，提供温和甜味。选择槐花蜜或枣花蜜等淡雅品种，每200毫升牛奶添加5-10克即可。注意糖尿病患者应控制用量，1岁以下婴儿禁止食用。
2、水果泥：
香蕉、草莓、芒果等软质水果打成泥状后加入牛奶，既能补充维生素C又增加果香。建议使用当季新鲜水果，每次添加30-50克。冷藏后饮用口感更佳，但肠胃敏感者避免冰镇。
3、坚果酱：
杏仁酱或花生酱能赋予牛奶浓郁坚果风味，同时补充不饱和脂肪酸。选择无糖无盐的纯坚果酱，每杯牛奶添加1茶匙充分搅拌。坚果过敏人群需谨慎。
4、谷物粉：
燕麦粉、糙米粉等全谷物原料可增加饱腹感，适合作为早餐饮品。先将10克谷物粉用少量温水调开，再倒入温牛奶搅拌。乳糖不耐受者可用植物奶替代。
5、香草精：
天然香草荚或食用级香草精能提升牛奶香气层次，每200毫升加1-2滴足够。避免使用含人造香精的产品，孕妇选择前应咨询医师。
调制风味牛奶时建议选用巴氏杀菌的冷藏鲜奶，添加物分量不超过牛奶体积的20%。早晨搭配全麦面包饮用可延缓血糖上升，运动后30分钟内饮用有助于蛋白质吸收。乳糖不耐受人群可选用舒化奶或搭配乳糖酶，儿童饮用需注意控制每日总摄入量在300-400毫升。所有添加物使用前需确认无变质，混合后尽快饮用完毕。
