健身之后多久补充蛋白质
发布时间:2025-04-24 09:56:27
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健身后30分钟内补充蛋白质最理想,肌肉修复窗口期为运动后0.5-2小时,具体需结合训练强度、个体代谢和蛋白质类型调整。
高强度力量训练后30分钟内补充20-40克蛋白质能最大化刺激肌肉合成。乳清蛋白吸收速度快,适合即时补充;酪蛋白缓释特性适合睡前补充。超过2小时补充效果递减,但全天蛋白质总量达标更重要。
30分钟有氧运动后需补充10-15克蛋白质,马拉松等耐力训练可增至25克。抗阻训练后每公斤体重需0.4克蛋白质,例如70公斤人群约28克。HIIT训练后建议分两次补充,运动后立即补充10克,2小时内再补15克。
代谢快的人群可缩短至15分钟内补充,中老年建议运动后立即补充。糖尿病患者需搭配碳水避免低血糖,乳糖不耐受者选择植物蛋白粉。素食者可通过藜麦饭搭配豆类,运动后补充30克混合植物蛋白。
即食选项包括希腊酸奶100克含10克蛋白、水煮蛋6克/个或蛋白棒20克/根。正餐建议选择鸡胸肉30克蛋白/100克、三文鱼25克/100克或豆腐8克/100克。液态补充可选牛奶8克/杯或蛋白粉冲泡饮品。
运动后2小时内需配合碳水促进蛋白质吸收,建议香蕉搭配蛋白粉。睡前补充酪蛋白可维持夜间肌肉合成,如cottagecheese28克/杯。非训练日按每公斤体重1.6克分散摄入,例如60公斤人群每日96克分4次补充。
运动后蛋白质补充需配合适量碳水如全麦面包或红薯,促进胰岛素分泌帮助氨基酸转运。日常可进行抗阻训练结合有氧运动提升蛋白质利用率,游泳后建议补充易消化鱼类蛋白。长期健身人群需定期调整蛋白质摄入量,每三个月评估肌肉增长效果,避免过量摄入加重肾脏负担。睡眠期间肌肉修复需保证7小时以上优质睡眠,睡前2小时避免高脂饮食影响蛋白质吸收效率。