枸杞过有效期一年半了还能吃吗

枸杞过有效期一年半了，通常不能吃了，吃了过期的枸杞，容易影响身体健康。

食品的有效期是经过科学评估确定的，在有效期内，食品的质量、安全性和营养成分等都能得到保障。一旦超过有效期，枸杞会发生一系列的变化。其营养成分会逐渐流失，如维生素C、类胡萝卜素等抗氧化成分含量会显著降低，食用价值大打折扣。

而且，枸杞可能会受潮变质，滋生细菌、霉菌等微生物，食用后可能导致食物中毒，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，甚至可能引发更严重的健康问题。而且过期的枸杞在外观、口感上也会变差，可能会有异味、变色等情况。所以不能吃过有效期一年半的枸杞。

吃枸杞时要注意选择正规渠道购买，确保枸杞的品质。储存时要放在干燥、通风的地方，避免受潮和阳光直射。一旦发现枸杞过期，或者出现异味、变色的情况，需要及时丢弃。