板栗薯对血糖有影响吗

板栗薯对血糖是否会有影响应根据具体情况分析，如果少量的吃，一般不会对血糖有影响，如果过量食用，可能就会对血糖有影响。

板栗薯是一种营养丰富、口感鲜美的食物，其中富含维生素、矿物质、膳食纤维等。如果只是少量的吃，有利于为机体提供部分所需的营养，通常不会导致血糖明显的波动，所以对血糖没有影响。

板栗薯中也含有大量的淀粉，如果过量的食用，会在体内转化成糖分，此种情况可能就会对血糖造成影响，容易导致血糖升高，如果本身患有糖尿病，还可能会导致病情加重。需要及时在医生的指导下应用盐酸二甲双胍肠溶片、阿卡波糖片、格列吡嗪片等降糖的药物治疗。

平时需要做好饮食管理，预防饮食不当对健康造成不利，如果机体出现了异常状况，及时就医诊治，预防错过最佳治疗时间。