夏天吃葡萄有7大好处,可惜很多人都不会吃!

发布时间:2024-10-18 10:52:31

闷热的夏天又来了,夏天很多水果也上市了,西瓜葡萄,西瓜清火之前说过,今天来说说葡萄。

葡萄,性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,功能生津止渴,补益气血,强筋骨,利小便。在《神农本草经》中载,葡萄,“益气培力,强志,令人肥健耐饥,久食轻身不老延年“。

葡萄的健康之处

1、降低患糖尿病视网膜病症的风险

很多研究结果表明,让葡萄呈现深色的抗氧化物质白藜芦醇,具有抑制糖尿病降低患糖尿病视网膜病症的风险视网膜病症的效果。但有糖尿病的人,害怕吃葡萄这种甜味水果。葡萄皮上有很多白藜芦醇,和果肉相比,应该多吃果皮。将葡萄皮收集起来磨碎了喝,会很方便,每次食用的葡萄不应该超过一串。

2、预防心血管疾病

现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对皮肤癌、心脑血管病有预防和治疗作用。葡萄的加工品,葡萄酒中含有类黄酮化合物,特别是其中的槲皮酮能够降低血小板的黏性,因此适量饮用红葡萄酒能起到保护心脏、减少心血管疾病危害的作用。

3、抗氧化

葡萄的果肉及果汁都含有很多天然的营养物质,这些物质对女性的皮肤都可以起到良好的保湿及抗氧化功效。葡萄的外层果皮以及果柄,都富含了多酚。葡萄多酚这种抗氧化剂,同样可以给我们的皮肤提供防护效果。

4、祛痰

长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的唿吸道发炎、痒痛等症状。

5、排毒

葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。夏季适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。

6、促进消化

葡萄中蕴含果酸成分,这是一种酸性物质,进入肠道中能对积存的食物进行分解,促进消化的速度。

7、安神助眠

在葡萄中含有一种重要的助眠物质——褪黑素。对于饱受失眠困扰的人,便可以吃点葡萄或是饮用葡萄酒来酣甜入梦。

葡萄虽好,不过,吃葡萄也是有讲究的,比如下面提出的吃葡萄6大禁忌您就不能不知道。

吃葡萄6大禁忌

吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。

葡萄别与牛奶同吃

葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。

吃海鲜后别吃葡萄

在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。

吃葡萄不宜过量

由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。

吃葡萄后一定要漱口

有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。

葡萄清洗要干净彻底

如果喜欢吃葡萄,记得清洗葡萄一定要干净彻底,葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,将不利于身体健康。