阿胶粉的食用方法有哪些
发布时间:2024-10-15 19:02:39
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阿胶粉就是把阿胶磨成粉,阿胶粉的食用方法有哪些,我们一般情况都是选择冲泡的方法来吃,让阿胶粉加一些大家平时比较喜欢的食物一起吃也是可以的。阿胶含片作为一种新型的阿胶产品,食用方法就特别简单,比起阿胶粉,上班族的朋友吃阿胶含片更省时。
1、胶、黄芩、黄连、白芍
阿胶15克,黄芩、黄连、白芍各6克,水煎取汁,放温后,加鸡蛋黄2个,搅匀。每日3次温服。具有养肝补血的功效。成品可选用阿胶补血膏、复方阿胶浆等。
阿胶加牛奶
2、阿胶加牛奶
将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,取200毫升热牛奶,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中。温服,口感香甜绵软,回味悠久。也可取一些奶粉,与阿胶共同放入杯中,再用热水(80摄氏度左右)冲兑搅拌。可根据口味,加入适量的冰糖或白糖。补血润肺,补充钙、铁等各种营养成份,口味纯正,强身健体,老少皆宜。
3、阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6克,溶化,红糖适量调味,饮汤食枣,具有养血健脾的效果。
4、阿胶鸡蛋汤
阿胶10克,砸碎,鸡蛋一只,阿胶加水一碗微波炉炖化,鸡蛋调匀后加入胶汁中煮成蛋花,糖调热服。具有滋阴养血的效果。
5、阿胶梨
蜜汤梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶粉12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。
有时候买回阿胶大家都是以阿胶块的食用方法为准,其实阿胶粉的吃法也是多种多样的,并且阿胶粉做起来比阿胶更方便,因为阿胶块有时候会受形状的影响而局限做法,阿胶粉因为已经是粉末状了,所以大家可以大胆尝试各种使用方法哦。