吃了汗菜大便全是红色

汗菜也称为苋菜，吃苋菜后大便变红色的主要是：苋菜含有红色的天然色素，可导致大便呈现红色。这种情况与吃完火龙果导致大便变红相似，属于大便染色，一般并不是消化道出血所致，因此不需要过度担心。

苋菜含有丰富的红色天然色素，所以苋菜的汁呈现红色，而这种色素并不能完全被人体吸收，停留在胃肠道中，可造成大便颜色变红，这种情况属于大便染色，一般等苋菜完全排出体外后，大便颜色就会恢复正常不用过于担心。

一般食用完苋菜一周之后大便颜色就会恢复正常，若一周后大便仍呈现红色，或者伴随腹痛、腹泻等消化道症状，则可能是消化道出血的表现，建议及时到医院就诊，完善便常规以及潜血、电子肠镜等相关检查，及早明确诊断，进行治疗。