榴莲和天麻可以一起炖鸡吗

发布时间:2024-09-24 15:56:00

榴莲和天麻不建议一起炖鸡服用,但榴莲可以与鸡一起炖服。

中医认为天麻味甘,性温燥,入肝经,能平肝熄风、定惊止惊;而鸡性温,鸡属于发物,容易动风,故天麻与鸡配伍会影响其功效,建议天麻可以切成薄片炖服。天麻为名贵药品,切不可当补药食用。

榴莲炖鸡是用榴莲、鸡肉为主要食材烹饪而成,味道鲜美、营养丰富。此汤补而不燥、性质温和,具有补血益气、滋润养阴等多种食疗功效,适合不同体质的人饮用,尤其对于婴幼儿及生长发育期的人群,有促进发育、提高免疫的作用,秋冬吃最合适。

中医认为,鸡有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,而榴莲性温,具有活血散寒的功效,因此榴莲炖鸡适合畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调痛经、贫血、虚弱等人群食用。