蜂蜜一次吃多少合适呢?

发布时间:2024-07-03 12:59:43

蜂蜜是一种味道非常香甜的食物,它的含糖量非常高,可以作为滋补佳品,也可以作为各种美食原材料。在现代生活中蜂蜜几乎是不可或缺的食材,成为人们享受美食的重要选择之一,但是由于蜂蜜糖分过高,因此在食用量上面需要慎重,下面就来看看蜂蜜一次吃多少合适呢?

食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次,每回25-50克,以不超过60度(摄氏)温开水冲服,或在进早餐时把蜂蜜涂抹在面包、馒头片上,也可把蜂蜜放入温和的豆浆、牛奶中食用。对于运动员和重体力劳动者,可在参加运动或劳动前后服用,以利增强血糖,增强体力或迅速消除疲劳。蜂蜜中含有生物活性酶,在高温下易破坏,所以不要用温度非常热的开水、牛奶或豆浆冲服。用于治疗疾病,每日服用蜂蜜的剂量可增加到50-100克,如习惯性便秘病人,每天早晨起来服50克前后蜂蜜。

注意事项:

一、蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法。但从临床实践来看,正常成人每天1~2匙约20克前后为宜。蜂蜜是有些安全的,如果因特殊情况用量需暂时增大,一天也应少于50克。

二、蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶,如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热,温度升高,就失去活性,营养价值消失。另外,蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热,高温或开水冲调,会使之受到破坏。

蜂蜜宜用30度前后的温开水调服,夏季也可用凉白开冲调,或加姜汁数滴调服,以防胃寒。

蜂蜜的吃法非常简单,在瓶子的盖上打一小洞,插一塑料吸管,随时吮上一口即可。早晨空腹和晚上睡觉喝,先用温水冲开,不要用开水,这样会破坏蜂蜜的营养。早晨喝有助于排毒,晚上可助眠。