长期喝牛奶有副作用吗

发布时间:2024-07-03 17:11:51

日常生活中大家都喜欢喝牛奶,因为牛奶里面含有丰富的钙质,可以帮助人们补钙。成人多喝牛奶可以让皮肤变得光滑,补充身体必需的营养元素。儿童喝营养喝牛奶可以补充钙物质帮助他长高。但东西再好也不能多吃,牛奶也不例外。所以人们也会担心多喝牛奶是否会有副作用,详细介绍长期喝牛奶有副作用吗?

1、导致蛋白质摄入过量,损害健康;

这些说法是建立在针对西方人群的调查基础上的。西方人的膳食结构特点是高蛋白、高脂肪,再加上大量的牛奶、奶酪、冰淇淋等,但中国人的蛋白质摄入则是普遍不足。她告诉记者,牛奶中蛋白质的含量是3%,远远低于肉类等食品,甚至低于豆制品(水豆腐5%,干豆腐20%)。从膳食结构来看,它为人体提供的蛋白质比例是很小的,只能起到补充作用。

2.牛奶呈酸性,会溶解钙,导致骨质疏松;

中国有几千万中老年骨质疏松患者,他们中的绝大多数人以前都不喝牛奶或者喝得很少。事实上,牛奶中富含钙、镁、钾等金属元素,总体呈弱碱性——据权威部门测算,100克牛奶中含钾120毫克—130毫克,钙110毫克—140毫克。既然牛奶呈弱碱性,就不会分解骨骼中的钙质,导致骨质疏松。

3.导致患糖尿病、皮肤过敏的几率上升;

对于糖尿病、皮肤过敏等问题,研究发现,6个月以前的婴儿如果接受了牛奶蛋白,成年后患糖尿病的几率会增加;4—6个月的孩子用牛奶喂养,有可能增加皮肤过敏的发病率。在婴儿时期,我们要提倡喝母乳,少喝牛奶。但对于6个月以后的孩子,特别是成年人来说,饮用牛奶与糖尿病和过敏发病率没有什么关系。