立冬吃什么好?推荐养生粥更滋补

发布时间:2023-04-02 13:03:03

今天是24节气中的立冬,立冬之后就正式进入冬天了。冬季应该多多为身体补充营养和能量为抵御严寒做好准备。那么立冬应该吃什么?立冬养生食品又有哪些呢?吃货们别着急,且听小编一一道来。

冬季最宜粥补,粥能很好的被肠胃吸收,而在添加养生保健食材的粥更是能起到很好的滋补作用。我们首先来了解下适合冬季吃的粥有哪些。

萝卜粥

做法:精选白萝卜切成块(不要切太小太细,易被煮烂),加粳米一起煮成粥。然后加上适量香油、香菜和盐。功效:素有小人参之称的白萝卜,有止咳润肺的作用,还有健胃消食的效果,对于腹胀者可以起到一定的作用,此外白萝卜对滋润肌肤也有很好的功效。

山药粥

做法:山药切成小块备用。先煮小米粥,待到小米粥6成熟的时候加入山药一起煮。然后加入适量白糖或盐即可(山药粥不可煮太稀)。功效:山药有健脾胃、益气补虚的作用。山药小米粥可起到强健体魄的功效,对于小儿消化不良也有很好的作用。

核桃粥

做法:将小米和核桃仁放到一起煮烂就可以了,然后再加入适量盐。功效:核桃向来有补脑作用,核桃中含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素。患有头晕、失眠、心悸健忘食欲不振腰膝酸软、全身无力等症状的老年人非常有效。

大枣粥

做法:大枣切开备用,先将小米煮至6分熟然后再加入大枣枸杞一起煮。煮好后再加入适量白糖或者冰糖即可食用。功效:大枣中含有蛋白质、维生素B、胡萝卜素等多种营养,能起到养肝排毒、提高免疫力、软化血管、安神助眠、还有益气养阴的功效。

紫薯粥

做法:紫薯去皮切丁、和粳米一起煮烂即可。功效:紫薯除含有普通红薯都有的营养以外还含有和葡萄籽维e软胶囊中一样的抗衰老秘密武器,花青素。紫薯能抗癌,防止肌肤氧化、增强免疫力还有滋补肝肾的作用。