松茸怎么吃最有营养?松茸做法推荐
发布时间:2022-09-18 09:17:12
发布时间:2022-09-18 09:17:12
松茸口感润滑爽口,富含蛋白质、氨基酸和人体必需品微量元素等营养成分,具有健脑益智、抗癌的功效,是一种营养丰富的食物。
那么如何吃松茸最有营养呢?
以下是松茸的几种做法。让我们看看!如何吃松茸最有营养:姬松茸炖土鸡材料:干姬松茸30g、土鸡半只,姜3片,盐适量,枸杞10g、料酒2g。
做法:1.准备材料。
2、把姬松茸枸杞用温水泡洗半小时。
3、枸杞凉水泡洗净,姜切片。
4.土鸡清理干净,切块。
5.锅中加入冷水,放入土鸡、料酒、姜片,大火烧开,撇去浮沫(一定要撇干净,这样鸡汤才能清澈)。
下姬松茸。
下枸杞,大火烧开后。
八、转小火锅两小时。
9、加盐。
再煮几分钟。
如何吃松茸最有营养:松茸炖排骨材料:松茸100g、排骨500g、红枣20g、干云耳50g、蚝油10个,油适量,盐1茶匙,糖1茶匙,蚝油少一点,姜10g、白酒1茶匙,柱侯酱1汤匙,葱10g。
做法:1.将排骨洗净,用清水浸泡至肉色变白,再将云耳、蚝豉、松茸浸泡,红枣洗净备用。
2、排骨剁块。
三、烧热锅,放油,炸葱姜。
4.将排骨炒至肉色微焦。
5.沿锅边蘸白酒。
6.然后加入柱侯酱炒香。
7.加入沸水,淹没排骨,加入蚝油一起烧制。
8.将红枣和松茸放入锅中。
然后可转换成压力锅,压制20分钟。
10.将压好的排骨倒回煎锅中,放入云耳和胡萝卜花中。
11.这时可以试试味道,加入适量的盐、糖、蚝油等。
大火烧滚,就可以放进碗里开始享用了。
如何吃松茸最有营养:肉炒松茸蘑菇材料:松茸菇6个、五花肉100g、适量盐、小米椒4、葱、姜、香菜。
做法:1.准备食材。
2.松茸菇用盐水浸泡,洗去表面土壤,然后垂直切成薄片。
3.肉切成大片,葱、姜、小米椒切好备用。
锅里放一点油,放肉片一起炒。
5.炒至肉片表面略黄,有香味,加入葱姜辣椒炒匀。
6.加入适量酱油调味。我喜欢多放酱油。
加入松茸菇。
8.炒至蘑菇片变软,加少许盐调味。
9.关火,加入适量香菜炒匀。
12.如何吃松茸最有营养:姬松茸炖土鸡材料:干姬松茸30g、土鸡半只,姜3片,盐适量,枸杞10g、料酒2g。
做法:1.准备材料。
2.将姬松茸枸杞用温暖水泡洗半小时。
3、枸杞凉水泡泡洗净,姜切片。
4.土鸡清理干净,切块。
5.锅中加入冷水,放入土鸡、料酒、姜片,大火烧开,撇去浮沫(一定要撇干净,这样鸡汤才能清澈)。
下姬松茸。
7、下枸杞,大火烧开后。
八、转小火锅两小时。
9、加盐。
再煮几分钟。
如何吃松茸最有营养:松茸炖排骨材料:松茸100g、排骨500g、红枣20g、干云耳50g、蚝油10个,油适量,盐1茶匙,糖1茶匙,蚝油少一点,姜10g、白酒1茶匙,柱侯酱1汤匙,葱10g。
做法:1.将排骨洗净,用清水浸泡至肉色变白,再将云耳、蚝豉、松茸浸泡,红枣洗净备用。
2、排骨剁块。
三、烧热锅,放油,炸葱姜。
4.将排骨炒至肉色微焦。
5.沿锅边蘸白酒。
6.然后加入柱侯酱炒香。
7.加入沸水,淹没排骨,加入蚝油一起烧制。
8.将红枣和松茸放入锅中。
然后可转换成压力锅,压制20分钟。
10.将压好的排骨倒回煎锅中,放入云耳和胡萝卜花中。
11.这时可以试试味道,加入适量的盐、糖、蚝油等。
大火烧滚,就可以放进碗里开始享用了。
如何吃松茸最有营养:肉炒松茸蘑菇材料:6个松茸菇,1000个五花肉g、适量盐、小米椒4、葱、姜、香菜。
做法:1.准备食材。
2.松茸菇用盐水浸泡,洗去表面土壤,然后垂直切成薄片。
3、肉切成大薄片,葱姜小米椒都切好备用。
锅里放一点油,放肉片一起炒。
5.炒至肉片表面略黄,有香味,加入葱姜辣椒炒匀。
6.加入适量酱油调味。我喜欢多放酱油。
加入松茸菇。
8.炒至蘑菇片变软,加少许盐调味。
9.关火,加入适量香菜炒匀。
12