春季养生需要养肝吃什么好 春季养生推荐三种补肝汤

★丹参大豆汤春季养生

材料:丹参10克，大豆50克，蜂蜜适量。

制法:丹参洗净放入砂锅中，大豆洗净用冷水浸泡1小时，取出锅中加入适量的汤，直到大豆腐烂，取出丹参，加入蜂蜜调味即可食用。

功能:补充虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者的调整。

★杞枣蛋汤

材料:枸杞子30克，枣10枚，鸡蛋2只。

制法:枸杞子洗净沥干，枣洗净去核，放入砂锅中，加入清水适量烧开后，加入鸡蛋煮，调味，分两次食用。

功能:补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血消除烦恼。适用于肝肾损失、脾胃虚弱、慢性肝炎、肝硬化患者。

★猪肝枸杞子汤

材料:猪肝100克，枸杞子50克。

制法:猪肝和枸杞子一起煮，调味即可。

功能:补肝、养血、明目，适用于养肝明目的美眉。