在冬天还能吃薏米么 冬天吃薏米养颜又利湿

众所周知，在高温的夏天，吃薏米可以清热利湿，具有解暑的功效，还能养颜美容。那么，在冬天还能吃薏米么？和小编一起来看看吧。

冬天还能吃薏米么

中医认为薏米味甘、淡，性微寒，具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，是脾虚患者的食疗佳品。现代研究表明薏米所含的营养非常丰富，所含蛋白质远比米、面高，而且薏米还含人体必需的8种氨基酸，其比例接近人体需要。此外，薏米还具有容易被消化吸收的特点，特别适合脾胃虚弱者食用。薏米的吃法很多，最常用的是煮粥食用。即使在冬季，如果发现自己的舌头胖大，舌头边有齿痕，舌苔白腻或者黄腻，都可以用薏米来煮粥喝。