关于布朗普洱茶 剖析布朗普洱茶制作及特性

发布时间:2022-01-10 16:59:00

我们的茶叶品种有几种是大伙儿较为喜爱的,在其中一种便是布郎小青柑,它是一种来自于云南少数名族布朗山的荼叶。小青柑具备健脾养胃的实际效果,特别是在合适在冬天里食用。而布郎小青柑在色调上较为光亮,口味尽管涩味较重,但回甜也较为快,香味可保存长的時间,是一种备受荼叶发烧友们钟爱的类型。

布朗山普洱生茶

布朗山布朗族乡坐落于勐海县东南部地区。布朗族为古时候濮人后代,可以说是茶道的祖先,是她们最开始种植、制做和食用荼叶。

荼叶:灌木尖叶种

茶汤颜色:光亮,味道浓郁厚实

口味:涩味较重、回甜快、生津止渴强

香味:香味较为丰富丰富多彩,细细品味有青梅香、蜜香、兰香

叶底:延展性不错

老班章

老班章归属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡所管。

荼叶:灌木尖叶种

茶汤颜色:3年之内的老班章茶汤颜色金黄色光亮,3年以后金黄色刚开始向黄红变化。

口味:苦涩味、苦涩味重返甘实际效果长久,有着“霸气侧漏”之称。

香味:正宗深厚、稳定、味道浓郁,嗅散茶和饼茶有很显出的古树普洱茶独有之香,浓香型好像在花香与蜜香中间。

叶底:绵软、均匀

老曼峨(苦茶)

老曼峨寨能够说成全部布朗山较大、最历史悠久的布朗族古寨。老曼峨位于云南西双版纳州勐海地区布朗山的中心地段,海拔高度略低老班章,长期高溫潮湿。

荼叶:灌木尖叶种

茶汤颜色:晶莹光亮

口味:苦若黄芩,先苦后甜,通道苦涩味重一些,但化得迅速,回甜非常好

香味:香高,青味重

叶底:肥硕结实、紧结显毫

区别和辨别布朗山老班章,老曼峨

⒈从外形上区别

布郎叶子薄,小,毫少芽短,台地茶整饼看上去偏黑,毛绒少,捏揉成饼后成条索状;老班章新式茶饼面看上去偏绿,陈茶芽片较黄,一整片油黑发光。叶子大且厚,纤长,毛绒多,芽尖长。老曼峨兼顾老班章的特性,只不过是看上去色调偏暗。

⒉从冲调上区别

老班章耐泡,可冲20泡以上;布郎不抗冲调,老曼峨也耐泡。但老曼峨苦,并且苦在口腔内在开比较慢,老班章较大的特性便是它的苦,意犹未尽,

回甜快,霸气侧漏足。布郎的苦和老班章,老曼峨不一样,偏浅,回甜也一般。

⒊从叶底上区别

老班章,老曼峨叶底具备古树普洱茶的特点。布郎是台地和灌木植物的特点,主脉不显著或沒有,芽叶短,小,薄。

小青柑储存常见问题

干仓:干仓不容易长霉,转换比较迟缓,可以维持小青柑的本来的味儿。

溫度:溫度不可以陡然转变,温度差转变太忽然,会影响汤色水给与口味的开朗性,将本来的普洱生茶,变化为普洱熟茶。

臭味:防止异味感染,荼叶非常容易消化吸收杂气臭味,应储放在清理无杂味的自然环境中。

容器:茶筒、茶瓮、茶叶罐全是非常好的挑选,自然当地的茶也建议用当地的容器来储存,比如云南省生产的建水紫陶就较为合适存储小青柑。