冬季怎么做萝卜汤 解析冬季萝卜汤的做法

在日常生活中，很多人都喜欢吃萝卜，萝卜的营养价值极高，口感清甜，还具有补血的功效，那么冬季萝卜汤怎么做及冬季萝卜汤的做法大全，下面小编会给大家做详细介绍。

牛肉丸白萝卜汤

材料：白萝卜300g、猪瘦肉100g、牛肉丸100g、香菇50g、油适量、盐适量、姜适量、生抽适量、小葱适量。

做法：

1、白萝卜去去皮后切片。

2、猪瘦肉切丝。

3、香菇提前泡发洗净，备好牛肉丸。

4、锅中倒入适量水把瘦肉放入煮。

5、香菇也倒入锅中。

6、牛肉丸直接倒入锅中。

7、加入几个姜。

8、待锅中水开把白萝卜片倒入锅中。

9、盖上锅盖大火煮开后改小火煮至白萝卜熟透软烂。

10、加入适量盐调味。

11、淋少许生抽。

12、切碎的葱花倒入锅中，开锅即可关火。