饮食养生大全 这四种制作酸梅汤做法功效佳

发布时间:2021-11-07 10:59:00

喝酸梅汤对身体有好处,那么如何做酸梅汤呢?常见的酸梅汤有哪些方法?小编整理了四种制作酸梅汤的方法,让我们一起看看!酸梅汤怎么做?喝酸梅汤其实是保健茶的好选择,那么常见的酸梅汤有哪些方法呢?喝酸梅汤有什么好处?我们一起来了解一下,一起学习一下。酸梅汤的做法是:6粒乌梅,8片山楂,冰糖。

做法:取6粒乌梅,8片山楂,加两大碗水,煮沸20分钟;加入冰糖,倒出煮好的酸梅汤,冷却,冷藏后饮用。

第一次煮的乌梅和山楂不要倒掉,可以继续煮第二次和第三次汤。

二、桂花酸梅汤:乌梅15粒,山楂片20片,冰糖或白糖适量,桂花10克,清水2升。做法:将乌梅和山楂洗净,放入碗中,倒入适量清水,浸泡半小时;桂花放在箅子里,用水冲洗干净;将泡好的乌梅和山楂倒入锅中,加入2升清水,大火煮沸,然后加入桂花和冰糖(白糖),加盖,转小火慢慢煮半小时;将酸梅汤的漏网倒入冷杯中,然后稍微凉一点,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,然后饮用。

甘草酸梅汤:乌梅6粒,山楂10g,洛神花5g,甘草3片,桂花酱7g,冰糖适量,水2500cc。

做法:将上面的材料和水一起加入锅中,用大火煮至沸腾,然后用小火煮1小时左右熄火。

将锅内的草料过滤后,加入桂花酱搅拌均匀,静置待凉。

丁香酸梅汤:乌梅256克,山楂4克,陈皮2克,丁香1克,白糖1280克,桂皮6克。

做法:将乌梅、山楂洗净,逐一拍破,与陈皮、桂皮、丁香一起放入纱布袋中扎口。

准备11公升左右的清水,将药包放入水中,用旺火烧开,再转小火煮约30分钟,除去药包,静置沉淀,滤出汤汁,加入白糖即可饮用。

喝酸梅汤有什么好处?喝酸梅汤有什么主要好处?酸梅汤营养丰富,如柠檬酸、苹果酸等。

其中有一种特殊的柠檬酸,能有效抑制乳酸,消除有害物质导致血管老化。

体内乳酸含量过高是人造成的疲劳重要原因。

这么多酸性物质也能促进唾液腺和胃液腺的分泌,不仅能生津止渴,还能避免外出游玩时晕车,或者喝多了醒酒。

从中医的角度来说,酸味进入肝脏,肝脏不好的人可以多食用酸性食物,比如肝火旺的人,要多吃酸梅。

它不仅能降低肝火,还能帮助脾胃消化,滋养肝脏。

此外,酸梅是一种天然润喉药,能温和滋润咽喉发炎缓解疼痛的部位。