报告!吃了这五款简单易做的面条,健康又营养,我再也没点过外卖

发布时间:2024-10-10 17:28:16

简单又营养!五款不可错过的健康面条做法

面条是我们日常饮食中常见的主食之一,不仅美味,而且可以根据自己的口味和营养需求进行多种多样的搭配。今天,给大家推荐五款简单易做的健康面条,让你在家就能吃出丰富的滋味和满满的营养!

1.清爽蔬菜鸡肉面

食材准备:

-全麦面条

-鸡胸肉

-青菜(菠菜、青豆或西兰花)

-胡萝卜

-大蒜

-橄榄油

做法:

1.将鸡胸肉切片,用少许盐和胡椒粉腌制。

2.将全麦面条煮熟,捞出备用。

3.热锅倒入橄榄油,煸香大蒜,加入鸡肉翻炒至熟。

4.加入青菜和胡萝卜片翻炒,再加入面条,混合均匀即可。

营养亮点:高蛋白低脂肪的鸡胸肉搭配多种蔬菜,给你提供丰富的蛋白质和维生素,热量控制得当,非常适合健身人士。

2.番茄鸡蛋面

食材准备:

-面条

-番茄

-鸡蛋

-小葱

-盐

-植物油

做法:

1.番茄切块,小葱切末,鸡蛋打散备用。

2.热锅加油,倒入鸡蛋液炒熟成块,盛出备用。

3.再加一点油,翻炒番茄至出汁。

4.下入煮熟的面条,加入炒好的鸡蛋,调入盐,撒上葱末即可。

营养亮点:番茄中的维生素C和鸡蛋的优质蛋白质,使这道面条既简单又营养,加上自制,添加剂少,健康又美味。

3.海鲜什锦面

食材准备:

-面条(可选择乌冬面或米线)

-鲜虾

-鱿鱼圈

-贝类(蛤蜊或青口)

-洋葱、青红椒

-生抽

做法:

1.煮开水,提前煮熟面条,捞出备用。

2.热锅加油,炒香洋葱丝,加入海鲜快速翻炒。

3.倒入生抽调味,加入青红椒片炒匀。

4.最后加入面条,拌炒均匀即可出锅。

营养亮点:丰富的海鲜搭配面条,不仅提供多种氨基酸,还有多样的微量元素,满足你的味蕾同时,促进身体健康。

4.酱香牛肉面

食材准备:

-拉面

-牛肉片

-黄豆酱

-姜片

-生菜

-香菜

做法:

1.牛肉片用黄豆酱和姜片腌制片刻备用。

2.拉面煮熟,沥干水分。

3.热锅少油,煸炒牛肉至变色。

4.加入拉面和少许水,翻炒均匀。

5.最后加入生菜,调味,出锅后撒上香菜。

营养亮点:牛肉富含铁和维生素B,加上豆类的植物蛋白,是补充能量的理想选择,非常适合忙碌的工作日。

5.什锦蘑菇面

食材准备:

-面条

-各类蘑菇(香菇、口蘑、金针菇)

-菠菜

-芝麻油

-生抽

做法:

1.各类蘑菇洗净切片备用。

2.煮熟面条,并用冷水冲凉,沥干。

3.热锅倒芝麻油,加入蘑菇煸炒至香。

4.倒入生抽翻匀,加入面条快速炒匀。

5.在出锅前加入少许菠菜增色增味。

营养亮点:蘑菇低脂高营养,富含维生素D和抗氧化成分,加上菠菜的铁和纤维,是素食者的绝佳选择。

这些简单易做的健康面条,搭配合理,色香味俱全,不仅让你大快朵颐,也为你的健康加分。