晚上适量饮用红酒可能有助于心血管健康、改善睡眠质量，但需注意控制饮用量。红酒中的多酚类物质具有抗氧化作用，白藜芦醇可能对血管内皮功能产生积极影响。酒精代谢个体差异较大，过量饮用可能增加肝脏负担。
红酒中的多酚类物质如花青素、单宁等成分能够帮助清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤。这些抗氧化成分对预防动脉粥样硬化有一定潜在益处，可能通过改善血管弹性来维护心血管系统功能。发酵过程中产生的白藜芦醇被认为具有抗炎特性，可能对血脂代谢产生调节作用。每日饮用100-150毫升红酒即可获得相关活性成分，这个剂量相当于普通红酒杯的半杯左右。
酒精的镇静作用可能帮助部分人群更快进入睡眠状态，但会干扰深度睡眠阶段的睡眠质量。红酒中的褪黑素前体物质在理论上可能辅助调节生物钟，但实际效果因人而异。长期依赖酒精助眠可能产生耐受性，反而导致入睡困难加重。胃肠功能较弱者夜间饮酒可能刺激胃酸分泌，诱发反流性食管炎症状。酒精代谢酶活性较低的人群更易出现面部潮红、心悸等酒精不耐受反应。
建议选择单宁适中的干红葡萄酒，避免搭配高脂食物以减轻肝脏代谢负担。饮酒前可适量进食碳水化合物类食物延缓酒精吸收，饮酒期间配合饮用等量清水促进代谢。慢性肝病患者、妊娠期女性及服用镇静类药物者应严格禁酒。建立规律的睡眠习惯比依赖酒精助眠更为健康有效，可通过冥想、温水泡脚等非药物方式改善睡眠质量。若出现持续失眠或心血管不适症状，应及时就医而非自行通过饮酒缓解。
